Красное пальмовое масло содержит в себе все полезные вещества, которые вы хотели бы иметь в своем пищевом масле и даже больше. Оно не содержит холестерина, является генетически немодифицированным и представляет собою замечательную альтернативу продуктам, содержащим транс-жир. Это полезное масло, используемое в приготовлении еды, содержит жирные кислоты необходимые для роста и развития, увеличивает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, "хорошего холестерина") и предотвращает окисление и прогоркание. Многосторонность этого масла – это еще одно достоинство, которое позволяет вам использовать его для самых разных гастрономических целей.
Многие годы нам говорили, что диета с низким содержанием жира и холестерина является хорошим способом предотвращения раковых и сердечных заболеваний. К сожалению, эта простая идея в наше время почти совершенно устарела. Серьезное исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации, доказало, что женщины, придерживающиеся диеты с низким содержанием жира, имели такой же уровень сердечных заболеваний и рака, как и те, кто в течение восьми лет не имели ограничений в потреблении жира. Теперь исследователи и специалисты по питанию говорят, что самой важной задачей является замена плохих жиров хорошими жирами. Жиры обеспечивают важные функции организма - запас энергии, защиту |
|
органов, построение клеточных мембран, клеточный обмен веществ, а также являются поставщиками жирорастворимых витаминов.
Красное пальмовое масло является исключительным благодаря тому, что оно действует скорее как мононенасыщенное масло, нежели насыщенное масло и поэтому более полезно, чем оливковое масло. В нем содержится полный спектр каротиноидов, предшественников витамина А, токотриенолов, являющихся эффективной формой витамина Е, фитостерина и флавоноидов. В красном пальмовом масле фактически содержится в 15 раз больше провитамина А (каротина) чем в моркови и в 300 раз больше чем в помидорах.
Вы когда-нибудь слышали о пищевом масле, которое используется как питательная добавка? Этот замечательный дар природы настолько наполнен заряжающей энергией питательными веществами, что его продают как витаминную добавку в виде капсул. Вы не найдете более полезного функционального масла, чем красное пальмовое масло.
Готовите ли вы креветки во фритюре, жарите ли курицу или печете печенье, красное пальмовое масло «Premium» - это масло, которое можно использовать для самых разных целей. Это отличное масло, которое не заглушает ароматы ваших закусок и основных блюд. Это самый лучший выбор, сохраняющий запахи и естественный вкус вашей еды.
|